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PHARMACOGNOSIE : PHYTOCHIMIE, PLANTES MEDICINALES

L'ÉVOLUTION DE L'EMPLOI DES PLANTES

Bruneton Jean
La 5e édition de Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes Médicinales fait le point sur toutes les avancées.

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PHARMACOGNOSIE : PHYTOCHIMIE, PLANTES MEDICINALES

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La 5e édition de Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes Médicinales fait le point sur toutes les avancées. Les découvertes récentes les plus marquantes sont abordées, notamment celles concernant les voies de biosynthèse des métabolites dits "secondaires" , en particulier les polyphénols. L'emploi de certaines plantes ayant régressé (des plantes à alcaloïdes par exemple), la place qui leur est attribuée a été réduite et, parallèlement, de nouvelles plantes ont été introduites (argousier, bacopa, dioscorées, kudzu, maca, pélargonium, rhodiole, etc.). Les données relatives à l'évaluation clinique, aux effets indésirables et aux interactions médicamenteuses des plantes, des substances chimiquement définies qu'elles fournissent et de leurs homologues hémisynthétiques ont été actualisées. Toutes les monographies sont présentées selon un plan systématisé - la plante, la partie utilisée, le contrôle, la composition, la pharmacologie, l'évaluation clinique, l'emploi - et s'achèvent par une bibliographie : 1 800 références parues de 2010 à 2015 sont citées.

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